Cookies à la farine de riz saveurs Nakk

Cookies à la farine de riz saveurs Nakk

Vous connaissez le nakk ou déguo en mandingue. C’est un mélange de riz trempé dans l’eau pendant des heures, puis séché et moulu dans un mortier avec du sucre, du gloria ou de l’ eau. Puis grâce au mélange obtenu, on réalise des boules de tailles...