par africuizine | Fév 24, 2021 | BISCUITS / COOKIES
Palmiers au coco confit et caramel de bouye beurre salé Pendant les vacances de février, j’ai eu à réaliser pas mal de recettes super simples avec mes enfants afin d’avoir une activité ludique avec eux. Ces activités culinaires permettent de travailler la...
par africuizine | Fév 15, 2021 | PÂTISSERIE
Beignets fourrés au bissap et cassis Hello mes chers lecteurs, aujourd’hui on va réaliser des beignets ici. L’occasion de fêter mardi gras avec nos frères catholiques. Pour la recette, je me suis inspirée de la recette de ma petite sœur MD, elle est la...
par africuizine | Jan 6, 2021 | PÂTISSERIE
Brioche des rois au sirop de bissap Hello, Chers lecteurs, dis-donc, je me suis faite rare ici hein. Je vous souhaite une belle année avec de belles choses dans vos vies. Sinon quoi vous dire, première publication pour vous proposer ma recette de galette des rois et...
par africuizine | Oct 23, 2020 | BISCUITS / COOKIES
Vous connaissez le nakk ou déguo en mandingue. C’est un mélange de riz trempé dans l’eau pendant des heures, puis séché et moulu dans un mortier avec du sucre, du gloria ou de l’ eau. Puis grâce au mélange obtenu, on réalise des boules de tailles...
par africuizine | Sep 23, 2020 | BISCUITS / COOKIES
Biscuit moringa bouye Le goûter est servi, aujourd’hui, c’est mercredi, jour où je fais des activités culinaires avec mes enfants. Il s’avère que ces activités sont ludiques et permettent aux enfants de developper leur créativité. Je les aide à faire...
par africuizine | Mai 27, 2020 | GÂTEAU
Une recette antigaspillage car j’avais des bananes qui étaient entrain de noircir dans mon frigo alors j’ai voulu en faire un gâteau à la banane façon tarte à la banane au caramel saveurs bouye. Ingrédients Pour le gâteau 3 œufs100 g de sucre1 cuillère...